PureBasic

Déjà tout schématiser sur papier. C'est la base.
Ensuite fractionner les pages. Tu separes tes codes dans des pages différentes que tu inclus dans la page maîtresse.
Une page pour les anim, une page de création de sprite, une page pour le menu, une pour les datas etc.
Après si tu veux un truc carré, tu fais comme à la nasa. 1 procédure pour 1 fonction. C'est basique, c'est pas forcément beau, mais ça marche et surtout c'est facile à débug.
Mais l'étape de la feuille de papier est vraiment importante.

Ou tu peux schématiser aussi sur le site pour tes prototypes pour voir dans l'ensemble des fonctions que tu veux implémenter dans ton programme

Voici un lien, c'est simple et gratuit : https://www.drawio.com/

Bonne chance !

Happy coding